<   2012年 01月 ( 2 )   > この月の画像一覧

あっと言う間に・・・

新年の挨拶をしたと思ったら、もう1月も半ばを過ぎました。
早過ぎる・・・。

今年のテーマは『丁寧に。大胆に。』

昨年の1年は、ただただ夢中に営業をしてきました。
春夏秋冬というサイクルを1周し、
今年は、少し余裕も出るような気がします。

だから、
先年1年をなぞる今年は、丁寧に仕事をしようと思います。

でも、丁寧だけでは進歩がない?
ちょっと余裕が出来た分だけ、大胆にしてみようかな?
と。。。

昨年末は、口コミだけで、
夜の貸切をしてみました。
女子会や、誕生会や忘年会・・・。

今年も、少しそんなこともしてみます。

フランス語料理教室もはじめましたが、
イタリアンシェフによる、イタリア料理教室も企画中。

マメにサイトに載せていきますので、
よろしくお願いいたします。


さて、今週のランチは、
飛騨高山からの野菜と、提携農家さんの自然農法野菜を使っています。

表だって紹介していませんが、たべていただいた方だけ
感動していただけます(笑)

雪割り白菜の瑞々しい甘み、
採れたてはホウレンソウの驚きの味、
ミブナ、赤カブ、キャベツ、アスパラ菜、大根・・・

どうぞ味見しにいらしてくださいね!

野菜販売も定期的に出来るよう企画中。
ココだけの話、一度買った方は、絶対売る時は教えてくださね!
と念を押されるほど、おいしい!野菜たちです。

(次回の販売予定は、ブログ等でお知らせします!)


風邪が流行っていますが、
新鮮な野菜は、ビタミン豊富。

体のためにも野菜をたくさん食べましょう!
[PR]
by kitoharuto55 | 2012-01-18 23:28

いまさらですが・・・

新年も4日を過ぎました。
いまさらですが、
明けまして おめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年は、1/2より営業いたしました。
今日4日で、一区切り。

キトハルトの冬休みは、明日から10日までとなります。

2日からの営業も、ほとんど休みのような状態。

のんびりカフェのみの営業でした。

明日からは、1年の修正期間。
収納や補充、点検にあてます。

倉庫と化した家の整理瀬とんもはじめます。

新メニューのリスト作りもしなくては・・・。

どこまで、出来るかわかりませんが、
頑張ってみます。

あ、セールも行きたい!

f0209734_11421441.jpg
f0209734_11422383.jpg
f0209734_11424071.jpg


花屋花々詞サンの
キトハルトのためのオリジナル正月飾り。
真っ赤なアマリリスのお飾り! ステキです。


今年もイベント満載のキトハルト!
みんなで楽しい1年にしましょう!
[PR]
by kitoharuto55 | 2012-01-04 11:50


川口にあるカフェ「キトハルト」です。 http://kitoharuto.web.fc2.com/index01.html


by kitoharuto55

プロフィールを見る
画像一覧

サイト

ブログパーツ

ブログジャンル

画像一覧